Begagnad Electrolux Kombiugn Air-o-Steam 8GN1/1

Beskrivning

Variabel fläkthastighet; Full, och halv fläktstyrka för försiktig tillagning som bageri, och pulsventilation för bakning och lågtempererad tillagning.
Pulsfunktionen passar även perfekt för varmhållning av mat i slutet av tillagningscykeln.
• Program med reducerad effekt. Spar energiåtgång.
• air-o-clean™ automatiskt inbyggt system för självrengöring (4 automatiska och 1 halvautomatiskt program).
• Kärntermometer med en sensor för att mäta innertemperatur medföljer.
• Levereras med n.1 brickställ 1/1GN, 80 mm stigning.
• Uppvärmningscykel: bästa programmet för att snabbt värma upp produkter som ska återuppvärmas på bleck och kantin (max 250°C)
• By-pass teknologi: kontrollerar fuktighetsgraden inne i ugnen under kombi och uppvärmningscykler. Det förhindrar att vatten och energislöseri.
• air-o-flow: Frisk luft utifrån dirigeras till fläkten med dubbla funktioner, värms upp och matas sedan in i tillagningsutrymmet och ger jämn tillagning.
• Kapslingsklass IPX5, för enkel rengöring.
• Konstruerad i 304 AISI rostfritt stål.
• Hygieniskt ugnsutrymme utan skarvar och med rundade hörn för högsta hygienstandard.
• Dörr med dubbla termoglas. Invändigt glas med gångjärn för enkel rengöring.
• Fällbar frontpanelen för enkel åtkomst vid service av huvudkomponenter.
• Integrerad sprayslang inkluderas