Zanussi Active – Blast chiller för 6 st GN 1/1 kantiner. 15 kg från +70 till +3°C
89 250 kr inkl. moms71 400 kr exkl. moms66 937.50 kr inkl. moms53 550 kr exkl. moms
Totalbelopp | 53 550 kr |
Uppläggningsavgift | 550 kr |
Avtalstid | Månadsavgift | Restvärde |
24 mån | 2 251 kr | 10 710 kr |
36 mån | 1 736 kr | 5 355 kr |
60 mån | 1 203 kr | 2 678 kr |
Beskrivning
Blast Chiller för snabb nedkylning av nylagad mat. Utrustad med inbyggd kompressor och med lastkapacitet på 15 kg.
Elektronisk kontrollpanel och digital display för visning av tid och temperatur. Automatisk och manuell avfrostning
• Övergår automatiskt till ”hold” efter avslutad cykel.
• Belastningskapacitet: 15 kg kylning.
• ARTE (Algorithm for Remaining Time Estimation) kärntermometerdriven funktion som beräknar återstående tid för att lättare planera aktiviteterna
• En matlagningstermometer som standard.
• Kontrollpanelen har två stora displayer där man kan läsa: tid, kärntemperatur, programnedräkning, larm, serviceinformation.
• All information relaterad till olika cykler registrerar: datum, tid, program, kärntemperatur, hålltemperatur, HACCPöverensstämmelse.
• Två anpassningsbara program (P1 och P2) för varje driftsläge vilket gör att du kan ställa in tid och lufttemperatur. Dessa program kan omvandlas till glasspecialiserade program (formunderhåll och bevarande).
• Turbokylning: kylaggregatet arbetar kontinuerligt vid önskad temperatur; perfekt för kontinuerlig produktion.
• Hard Chilling (temperatur -12°C).
• Håller 3°C efter varje cykel, för att spara energi.
• Blast Chilling cykel: 15kg från 90°C upp till 3°C på mindre än 90 minuter
• Automatisk och manuell avfrostning.
• Mjuk kylning (lufttemperatur -2 °C).
• Prestanda garanterad vid omgivningstemperatur +40 ° C.
• Konstruerad i 304 AISI rostfritt stål.
• Hygieniskt kylutrymme utan skarvar med runda hörn för enkel rengöring.
• Fristående 3/8 hk kompressor.
• Fällbar frontpanelen för enkel åtkomst vid service av huvudkomponenter.
• Inga vattenanslutningar behövs.
• Högdensitets polyuretanisolering, 60 mm tjock, HCFC-fri.
• Ledat fläktgaller för åtkomst till evaporatorn för rengöring.
• Kondens- och spillvatten kan kopplas till avloppet, men kan som tillval även samlas i ett uppsamlingsbleck.
• Köldmedia: R134a.
• Inbyggd kylenhet.
• Avtagbar magnetisk dörrtätning med hygienisk design
Teknisk specifikation
• Effekt: 0,77 kW • Anslutning el: 220V / 1-f / 50Hz • Köldmedium typ: R134a • Kyleffekt: 707 W • Kyleffekt vid förångningstemperatur: -5 °C • Chilling Cykel, Tid: (+65°C till +10° C): 111 min • Typ av kantiner: GN 1/1 • Max kapacitet: 20 kg • Dimension BxDxH: 760x760x970 mm • Vikt: 95 kgTipsa en vän
Relaterade produkter
-
-20%2202-CAS172-RU
Kyl Enkel Ramnus CAS172/RU
22 250 kr inkl. moms17 800 kr exkl. moms17 800 kr inkl. moms14 240 kr exkl. moms Lägg i varukorg -
-20%2202-CEP2144
Dubbel Kyl Cypress CEP2144
37 750 kr inkl. moms30 200 kr exkl. moms30 200 kr inkl. moms24 160 kr exkl. moms Lägg i varukorg -
-20%2202-CES2144-GL-RU
Dubbel Kyl Ramnus med Glasdörr CES2144/GL/RU
41 125 kr inkl. moms32 900 kr exkl. moms32 900 kr inkl. moms26 320 kr exkl. moms Lägg i varukorg -
-20%2202-CEP2144-GL
Dubbel Kyl Prunus med Glasdörr CEP2144/ GL
45 375 kr inkl. moms36 300 kr exkl. moms36 300 kr inkl. moms29 040 kr exkl. moms Lägg i varukorg