Blandningsmaskin VARIMIXER AR200 i Rostfritt Stål med VL-5 Kontrollpanel, Automatisk Skålnedsänkning & Hastighetskontroll
742 000 kr inkl. moms593 600 kr exkl. moms519 400 kr inkl. moms415 520 kr exkl. moms
Beskrivning
BLANDAREN FÖR ALLA OCH ALLT
Oavsett om du behöver viska, vispa eller knåda, finns det sannolikt en Varimixer AR som är perfekt för jobbet.
För medelstora bagerier eller storkök, eller storskalig livsmedelsproduktion.
Hastigheten styrs variabelt av ett mycket robust system av remmar, snarare än växlar. Denna lösning gör att mixern inte innehåller olja och på så sätt undviker man risken att olja spills ner i skålen.
Placera bara skålen mellan de två armarna, så kan den sänkas, höjas och låsas på plats i en enda smidig rörelse. Inga tunga manuella lyft.
Varimixer AR 30-80-liters modeller kommer med antingen manuell hastighetskontroll och skålhöjning och sänkning med en spak, eller automatisk kontroll med maskinens intuitiva display.
I 100-liters Varimixer AR är dessa funktioner automatiska.
AR30, AR40 och AR60 kommer med ett nyutvecklat, löstagbart säkerhetsskydd som kan monteras snabbt utan att använda verktyg. Skyddet hålls på plats av magneter, som samtidigt fungerar som en säkerhetsbrytare.
Skyddarna tillverkas i två varianter – en variant av rostfritt stål med CE-godkänd plastfront med påfyllningsränna så att ingredienser kan tillsättas under arbetet.
Den andra varianten är med rostfritt stålgaller fram och bak – denna variant är inte CE-godkänd.
AR80 och AR100 kommer som standard med en fast säkerhetsskärm i CE-godkänd plast men kan även förses med ett avtagbart plastskydd.
AR200 kommer med ett avtagbart skyddsskydd i rostfritt stål, men kan även förses med ett förseglat skydd av rostfritt stål som skyddar mot damm och stänk. Båda skydden är CE-certifierade.
Mindre skålar och matchande verktyg finns till alla modeller, så att mindre partier kan tillverkas med de stora maskinerna. Två storlekar i en ökar mångsidigheten.
AR40 och AR60 finns i specialpizzaversion med extra kraftfull motor som enkelt klarar 32 respektive 46 kg pizzadeg med 50 procent torrsubstans.
Varimixer AR30, 40, 60 och 80 kan även utrustas med ett fäste för köttfärs och grönsaksskärare.
Varimixer AR finns även i vitt och i rostfritt stål – och i en rostfri marin version som uppfyller USPHS-kraven.
Modellerna 60 liter och uppåt i storlek kan levereras med ett vattentätt blandningshuvud, så att hela maskinen kan spolas ner under rengöring.
* VL-5 kontrollpanel
* 100L skål i rostfritt stål
* Plattvisp & degkrok i rostfritt stål
* Vispa med rostfria ståltrådar
* Frekvensstyrd
* Konstruktion i rostfritt stål
* Skål med skåldetektering
* Vinklad panel för enkel användning
* Kan tvättas enligt IP53
* Löstagbart skyddsskydd
* Observera: inte ERGO-funktion
Teknisk specifikation
* Effekt: 7,5kW* Hastighet: 47-259 RPM
* Strömförsörjning: 400V / 3-fas / 50Hz
* Kapacitet: 200L
* Mått: 2057x863x1373mm
* Vikt: 600Kg
Tipsa en vän
Relaterade produkter
-
-15%2212-RED-BLACK220
Skärmaskin BERKEL, Snedställd, 220mm klinga, Röd
18 250 kr inkl. moms14 600 kr exkl. moms15 512.50 kr inkl. moms12 410 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2212-800S
Skärmaskin BERKEL 800S, Rostfritt stål Snedställd, 320mm klinga
85 000 kr inkl. moms68 000 kr exkl. moms68 000 kr inkl. moms54 400 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2212-350SM
Skärmaskin BERKEL 350SM, Premium Rakställd, 350mm klinga
51 875 kr inkl. moms41 500 kr exkl. moms41 500 kr inkl. moms33 200 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2212-300GME
Skärmaskin BERKEL 300GME, Snedställd, 300mm klinga
34 500 kr inkl. moms27 600 kr exkl. moms27 600 kr inkl. moms22 080 kr exkl. moms Lägg till i varukorg