Blandningsmaskin VARIMIXER AR60 med VL-1 Kontrollpanel
216 987.50 kr inkl. moms173 590 kr exkl. moms162 740 kr inkl. moms130 192 kr exkl. moms
Beskrivning
BLANDAREN FÖR ALLA OCH ALLT
Oavsett om du behöver viska, vispa eller knåda, finns det sannolikt en Varimixer AR som är perfekt för jobbet.
För medelstora bagerier eller storkök, eller storskalig livsmedelsproduktion.
Hastigheten styrs variabelt av ett mycket robust system av remmar, snarare än växlar. Denna lösning gör att mixern inte innehåller olja och på så sätt undviker man risken att olja spills ner i skålen.
Placera bara skålen mellan de två armarna, så kan den sänkas, höjas och låsas på plats i en enda smidig rörelse. Inga tunga manuella lyft.
Varimixer AR 30-80-liters modeller kommer med antingen manuell hastighetskontroll och skålhöjning och sänkning med en spak, eller automatisk kontroll med maskinens intuitiva display.
I 100-liters Varimixer AR är dessa funktioner automatiska.
AR30, AR40 och AR60 kommer med ett nyutvecklat, löstagbart säkerhetsskydd som kan monteras snabbt utan att använda verktyg. Skyddet hålls på plats av magneter, som samtidigt fungerar som en säkerhetsbrytare.
Skyddarna tillverkas i två varianter – en variant av rostfritt stål med CE-godkänd plastfront med påfyllningsränna så att ingredienser kan tillsättas under arbetet.
Den andra varianten är med rostfritt stålgaller fram och bak – denna variant är inte CE-godkänd.
AR80 och AR100 kommer som standard med en fast säkerhetsskärm i CE-godkänd plast men kan även förses med ett avtagbart plastskydd.
AR200 kommer med ett avtagbart skyddsskydd i rostfritt stål, men kan även förses med ett förseglat skydd av rostfritt stål som skyddar mot damm och stänk. Båda skydden är CE-certifierade.
Mindre skålar och matchande verktyg finns till alla modeller, så att mindre partier kan tillverkas med de stora maskinerna. Två storlekar i en ökar mångsidigheten.
AR40 och AR60 finns i specialpizzaversion med extra kraftfull motor som enkelt klarar 32 respektive 46 kg pizzadeg med 50 procent torrsubstans.
Varimixer AR30, 40, 60 och 80 kan även utrustas med ett fäste för köttfärs och grönsaksskärare.
Varimixer AR finns även i vitt och i rostfritt stål – och i en rostfri marin version som uppfyller USPHS-kraven.
Modellerna 60 liter och uppåt i storlek kan levereras med ett vattentätt blandningshuvud, så att hela maskinen kan spolas ner under rengöring.
* Vit pulverlackerad stålram
* 60L skål i rostfritt stål
* Plattvisp & degkrok i rostfritt stål
* Vispa med rostfria ståltrådar
* Magnetiskt avtagbart skyddsskydd, polykarbonat
* Skål med mjuk skåldetektering
* En stark och effektiv mixer
* Digital timer
* Automatisk fastklämning och centrering av skålen
* Skonsam skålsänkning
* Manuell eller automatisk drift
Teknisk specifikation
* Effekt: 1,85kW* Hastighet: 53-288 RPM
* Strömförsörjning: 400V / 3-fas / 50Hz
* Kapacitet: 60L
* Mått: 1394x627x1064mm
* Vikt: 257Kg
Tipsa en vän
Relaterade produkter
-
-15%2212-350SM
Skärmaskin BERKEL 350SM, Premium Rakställd//350mm klinga
49 375 kr inkl. moms39 500 kr exkl. moms41 968.75 kr inkl. moms33 575 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-15%2212-350GM
Skärmaskin BERKEL 350GM, Premium Snedställd/350mm klinga
46 125 kr inkl. moms36 900 kr exkl. moms39 206.25 kr inkl. moms31 365 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2203-3571000
Sallads slunga RENA 121
2 125 kr inkl. moms1 700 kr exkl. moms1 700 kr inkl. moms1 360 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-15%2212-BMS32
Köttkvarn BMS32, 3-fas Mått 490x340x530mm
33 125 kr inkl. moms26 500 kr exkl. moms28 156.25 kr inkl. moms22 525 kr exkl. moms Lägg till i varukorg