Degavdelare OEM BM2NT 50 till 300gr
131 562.50 kr inkl. moms105 250 kr exkl. moms98 672.50 kr inkl. moms78 938 kr exkl. moms
Beskrivning
Bänkmonterad degavdelare med en kapacitet på upp till 1200 degbullar
OEM är ett av Italiens äldsta företag inom pizza-branschen.
Bänkmonterad degavdelare
Du kan ladda upp till 30-32 kg deg och ställ in bollens vikt (från 50 till 300 g) genom att välja lämplig kon.
Timproduktionen är mycket hög: upp till 1200 x 50 g bitar per timme.
Det är också väldigt användbar för att dela degen som ska göras tunnbrödswraps.
Pressa degen med en skruv genom en speciell kon, vars diameter bestämmer delen av degen från 50 till 300 gram
En kon med önskad diameter ingår i leveranspaketet. Välj mellan:
* OMAH027R0: ø 3,5 – 50/70 gr
* OMAH021R0: ø 4,0 – 60/100 gr
* OMAH022R0: ø 4,5 – 90/130 gr
* OMAH023R0: ø 5,0 – 120/160 gr
* OMAH024R0: ø 5,5 – 150/190 gr
* OMAH025R0: ø 6,0 – 180/220 gr
* OMAH026R0: ø 6,5 – 210/250 gr
* OMAH044R0: ø 7,0 – 240/300 gr
Varför välja OEM degavdelare och rundare?
TILLVERKNING AV DEGBULAR AV OLIKA STORLEKAR
Från 50 upp till 300 g (med hjälp av de speciella skivorna för att dela upp i bollar och få dem i din önskade vikt).
RUNDA, SLÄTA KOMPAKTA DEGBULAR
Enhetlig storlek, kompakt form, lufttät.
INGET AVFALL
Hög skalningsnoggrannhet (tolerans +/5%). Det betyder att du kan hämta alla rester och blanda igen.
EXTREMT ANVÄNDARVÄNLIG
Efter inställning av maskinen fungerar den automatiskt enligt din specifikationer utan behov av ytterligare ingrepp.
HÄLSOVÄNLIGT
Deras användning kommer att förhindra att du utvecklar yrkessjukdomar såsom artrit i axeln och karpaltunnelsyndrom.
MINSKAT ”FOTAVTRYCK”
Kompakt och utrymmesbesparande, du kan placera dem i alla lokaler från traditionell pizzeria till hantverkare eller industriella tillverkningsenheter.
LÄTT RENGÖRING
Tillverkad 100 % av rostfritt stål, kan maskinens insida lätt rengöras med en fuktig svamp, medan tillbehören, såsom spiralen och bladet är helt avtagbara och kan diskas.
Aluminiumkonerna kan handtvättas, medan koppar och skivor bör torkas av med en fuktig trasa. För att påskynda denna operation rekommenderar vi att du rengör maskinen direkt efter användning.
Teknisk specifikation
- Effekt: 0,48 kW- Strömförsörjning: 400V / 3-fas / 50Hz
- Vikt: 80 kg
- Mått: 475x765x740 mm
Tipsa en vän
Relaterade produkter
-
-20%2212-834S
Skärmaskin BERKEL 834S, Rostfritt stål Rakställd 300mm klinga & inbyggd våg
77 500 kr inkl. moms62 000 kr exkl. moms62 000 kr inkl. moms49 600 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2203-3951038
Blandningsmaskin PR 10,
15 000 kr inkl. moms12 000 kr exkl. moms12 000 kr inkl. moms9 600 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2212-300SM
Skärmaskin BERKEL 300SM, Rakställd, 300mm klinga
37 250 kr inkl. moms29 800 kr exkl. moms29 800 kr inkl. moms23 840 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2212-BMS32
Köttkvarn BERKEL BMS32, 3-fas, 500 kg/timma
37 375 kr inkl. moms29 900 kr exkl. moms29 900 kr inkl. moms23 920 kr exkl. moms Lägg till i varukorg