Degblandare OEM FX ID 402 T För återfuktad deg, 47 liter, Fast kittel, 3-fas, 2 hastigheter

Beskrivning

Kvalitéts degblandare från OEM,  ett av Italiens äldsta företag inom pizza-branschen.

• Målad stålram.
• Skål i rostfritt stål.
• Justerbar timer upp till 30 minuter.
• Aktiva och passiva säkerhetsanordningar (mikrobrytare monterad som standardtillbehör).
• Kedjespännare för korrekt mekanisk funktion (förutom 20 och 30 kg fasta modeller).
• Pneumatisk teleskoparm för modeller med tilthuvud (30 och 40 kg).
• Degbrytningsaxel
• Maskinkroppen är helt förseglad för förbättrade hygienstandarder.
• Tillvalshjul (fram med bromsar).
• 2 hastighetsversioner hjälper dig att förbereda en smidigare deg på kortare tid.
• En intressant funktion! Det speciella ”öppna” skålskyddet gör att du kan lägga till alla olika ingredienser med mixern igång, vilket ger dig full kontroll över degen hela tiden.

Varför välja OEM degblandare ?

ID BLANDARE
ID-versionen för återfuktad deg, starkare och snabbare.

DE UNDERLÄTTER DIN UPPGIFT
Du kan producera stora mängder deg utan ansträngning

KONSTANT TEMPERATUR
Maskinen överhettas inte och degen har rätt temperatur för jäsning och jäsning

IDEALA SYRENIVÅER
Du kan få riktigt smidiga degar oavsett mjöltyp och mängd du väljer

STRETCHIG DEG
Du kan få silkeslena och smidiga degar varje gång, oavsett vilket recept och vilken metod du använder, utan att fastna i skålen

STÖRRE BEKVÄMLIGHET MED DET TILTANDE HUVUDET
Det lutande huvudet ger en förbättrad degkontroll
Arbeta och ta bort degen snabbt och enkelt genom att lyfta huvudet

SNABB
Degen du vill ha på bara 15-20 minuter.

MINSKAT ”FOTAVTRYCK”
Du kan spara utrymme eftersom den låga höjden gör att de kan placeras under bänkskivor eller ugnar.
Utöver det så du kan montera hjul och flytta blandaren vart du vill, redo att användas hela tiden.