Visa pris inkl. moms

Kombiugn Unox Cheftop MindMaps BIG – PLUS 20 GN 1/1

256 600 kr  exkl. moms218 110 kr  exkl. moms

Artikelnr: 2218-XEVL2011YPRS Kategorier: ,

Beskrivning

Tekniskt avancerad kombiugn för gastronomisk matlagningsprocesser
(uttorkning, ångkokning, låg temperatur tillagning, sous vide matlagning, rostning, grillning, stekning, regenerering och tallriksregenerering) och för färsk eller fryst bakning tack vare Unox Intensive Cooking and Intelligence Performance teknik som garanterar perfekta resultat och repeterbarhet för alla laststorlekar.
Automatisk hantering av tillagningsprocesser (CHEFUNOX) för perfekta resultat även utan utbildad personal

 

Teknisk specifikation

Kapacitet: 20 x GN 1/1
Digital Kontroll
Längdsgående inskjutning: 67 mm
Nätanslutning: 400V 3N~ 50 / 60 Hz
Effekt: 38,5 kW
Bredd: 892 mm
Djup: 1018 mm
Höjd: 1875 mm
Vikt: 185 kg
Dörr: Vänsterhängd

Tipsa en vän

Välkommen!

Hur vill du handla?

Du kan alltid byta visningsvillkor av priser högst upp i högra hörnet!