Öppen fritös Henny Penny GVE 072

Beskrivning

Henny Penny öppna fritöser med låg oljevolym använder innovativ design- och kontrollteknik för att avsevärt minska frityrolja förbrukningen, förlänga oljelivslängden, förbättra friterad produktkvalitet och minska den totala oljeförbrukningen och kostnaderna.

GVE-serien är en prisvärd fritös som i mångt och mycket är Evolution Elite-seriens småsyskon.
Likt EEE-fritöserna är GVE-serien framtagen med frysta livsmedel i åtanke och den friterar effektivt pommes och andra livsmedel.
Den största skillnaden jämfört med EEE-serien är att GVE-serien inte försetts automatisk filtrering och lika många funktioner.
Trots att badet endast rymmer 18 liter har fritösen lika hög kapacitet som en 25-litersfritös.
Således går det åt 27% mindre olja vilket ger goda besparingar över tid. Baden kan delas av på mitten.
GVE-serien är framtagen för att vara pålitlig och lätt att underhålla.
Mycket fokus har lagts på säkerhet och GVE-serien är bland annat försedd med detektor för oljetemperatur samt automatisk avstängning om fritösen skulle startas tom på olja.
Huvudströmbrytare sitter tillgänglig på framsidan.

Hur lyckas Henny Penny
Ett mindre stekkar gör att samma mängd produkt kan tillagas i 27 % mindre olja än vanliga frityrkar.
Inbyggd filtrering låter dig filtrera individuella kar efter behov medan du fortsätter att laga mat i andra kar utan avbrott.
Henny Penny Low Oil Volume öppna fritöser återställer temperaturen mycket snabbt för snabb, konsekvent tillagning.
Välj mellan 1, 2, 3 eller 4-brunnars fulla eller delade karkonfigurationer i ett smalt fotavtryck med lättanvända programmerbara kontroller, optimal energieffektivitet och hållbar drift dygnet runt.

* Lagar samma storlek på 27 % mindre olja än standard 25 L kar
* Inbyggd manuell filtrering
* Filtrera karen individuellt efter behov
* Sköljvågsverkan dränerar smulor
* Kraftiga kar i rostfritt stål
* Temperaturskydd vid hög gräns
* Fullt kar, delat kar eller kombination
* Kraftig korgstöd tas bort lätt att rengöra
* Gångjärnselement gör rensningen av karet snabbt och enkelt
* Rostfri konstruktion för lättstädad och lång livslängd
* 4 kraftiga hjul, 2 låsbara
* Datorstyrning
* 30 tillgängliga matlagningsprogram
* Tomgångs- och smältlägen
* Belastningskompensation
* Proportionell kontroll
* Filterspårning
* Rengöringsläge
* Lätt att byta språkinställningar

Tillbehör levereras med enheten
* Rak borste
* Gong borste
* Elementlyftverktyg
* Installations- och driftsmanual