Zanussi Modular Fritös. El. Golvmodell. 400mm. 15L. V-formade bassänger. Dolda element. Underskåp. Programmerbar. Automatisk korglyft
88 331.25 kr inkl. moms70 665 kr exkl. moms66 248.75 kr inkl. moms52 999 kr exkl. moms
Beskrivning
Fritös (400mm) i golvmodell med v-formad bassäng (15 liter) och elanslutning.
Anpassad för anslutning underifrån eller bakifrån, och för montering mot enheter i Zanussi 700-serie.
Robust konstruktion i rostfritt stål
• Toppskiva (1,5mm tjock), frontpanel och lock i rostfritt stål (AISI 304)
• Högeffektivt värmeelement (10 kW) placerad på utsidan av v-formade bassänger, för ökad livslängd av olja, högre produktivitet och lättare rengöring
• Termostatstyrd temperatur från +105°C till +185°C
• Säkerhetstermostat för skydd mot överhettning
• Tömning av olja sker via en kran till en inbyggd behållare placerad under bassängen
• I höjdled justerbara fötter upp till 50mm, i rostfritt stål (AISI 304)
• Kapslingsklass: IPX4
• Levereras med 1 fritöskorg (15L)
Om maskinen installeras bredvid eller mot en möbel, vägg eller dylikt som är känslig för höga temperaturer, bör ett säkerhetsavstånd på 150 mm lämnas eller någon form av värmeisolering upprättas.
• Enheten ska monteras på höjdjusterbara fötter i rostfritt stål.
• V-formad balja (deep drawn).
• Elektronisk kontrollpanel gör det möjligt att memorera 5 standardprogram (HACCP-överensstämmande) med 5 temperaturer och 2 lyfttider per program.
• Automatiskt korglyftsystem: 2 lyftanordningar som styrs oberoende
• Högeffektiva infraröda värmelement sitter på baljans utsida.
• Termostatreglering av oljetemperaturen på upp till max 185 °C.
• Inbyggt smart elektroniskt kontrollsystem som övervakar temperaturen under stekningen för att garantera säkerheten för processen.
• Termostat för överhettningsskydd som standard på alla enheter.
• Alla viktiga komponenter sitter framtill för enkelt underhåll.
• Kapslingsklass IPX 4.
Teknisk specifikation
• Effekt: 10 kW • Anslutning el: 400V / 3-f / 50Hz • Brunnkapacitet: 13 lt min 15 lt max • Termostat intervall: 105 - 185°C • Dimension BxDxH: 400x700x850 mm • Vikt: 59kgTipsa en vän
Relaterade produkter
-
-20%2208-70204207
Stekbord Fribergs VKF40/6, El-Tipp, El-Höj o Sänk Fotpelare
71 625 kr inkl. moms57 300 kr exkl. moms57 300 kr inkl. moms45 840 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
2207-M2031
Knivblad ECO tandat Potis
612.50 kr inkl. moms490 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2207-R9000
Kebabkniv POTIS Robocut R 9000 8500 rpm.
11 250 kr inkl. moms9 000 kr exkl. moms9 000 kr inkl. moms7 200 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2208-70204300
Stekbord Fribergs VKF40D/1, 140 Djup, Man.Tipp, Fast Fotpelare
65 125 kr inkl. moms52 100 kr exkl. moms52 100 kr inkl. moms41 680 kr exkl. moms Lägg till i varukorg