Zanussi Modular Multi-cooker/universalpanna. Golvmodell. 400mm. 11L. 5 kW

Beskrivning

Multi-cooker universalpanna (400mm, 5kW) i golvmodell, med en kapacitet på 11 liter, för kokning, stekning och torrt vattenbad.
Anpassad för anslutning underifrån eller bakifrån, och för montering mot enheter i Zanussi 700-serie.
Robust konstruktion i rostfritt stål Toppskiva (1,5mm tjock), frontpanel och lock i rostfritt stål (AISI 304)
Matlagningsyta i bimetallkonstruktion, med 3mm lager av rostfritt stål (316 AISI) ovanför ett lager av 12 mm kolstål
Termostatkontroll och energiregulator för exakt temperaturkontroll, t.ex. sjudning
Arbetstemperatur från +100°C till +250°C
I höjdled justerbara fötter upp till 50mm, i rostfritt stål (AISI 304)
Kapslingsklass: IPX4
Levereras med propp och skrapa för slät stekhäll

• Mångsidig tillagningsenhet som kan användas för att steka, koka vätska eller som vattenbad. Kan användas för att sautera, pochera, ånga, sjuda, stuva, bräsera, koka och tillaga vita såser.
• Baljans kokyta gjord i kompoundstål (ett 3 mm lager 316 AISI rostfritt stål ovanpå ett 12mm lager milt stål) för optimala grillningsresultat.
• Brunnen i rostfritt stål har rundade hörn för att underlätta rengöring.
• Den nedre temperaturen kan regleras exakt via termostaten på kontrollpanelen.
• Temperaturen kan ställas in från 100 till 250 .
• Enhetlig temperaturfördelning över hela basen.
• Kort uppvärmningstid för tomt kärl.
• Enheten ska värmas upp via Incoloy-armerade värmeelement.
• Enheten levereras med fyra 50 mm ben i rostfritt stål som standard (sparkplattor i rostfritt stål som tillval).
• Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Britebehandling.
• 1,5 mm tjockt pressat rostfritt stål
• Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.