UNOX Bakerlux Shop PRO Bake-Off 4 Bleck
57 500 kr inkl. moms46 000 kr exkl. moms48 875 kr inkl. moms39 100 kr exkl. moms
Beskrivning
MASTER-kontrollpanelen är den högsta tekniska utvecklingen som ger utmärkt bakresultat, automatiska program, artificiell intelligens och internetanslutning.
MASTER bake-off ugnarna, med sin 6-tums kontrollpanel, är utrustade med CHEFUNOX-automatiska bakprogram, MULTITIME-tekniken – så att du kan baka upp till 10 olika produkter samtidigt – och READY.
BAKE-funktionen, så att även användare som inte har någon erfarenhet kan få perfekta resultat.
AUTO.MATIC automatisk dörröppning som standard, DDC.Stats rapport med förbrukningsstatistik direkt i displayen och möjlighet till internetanslutning; som gör det möjligt att fjärrstyra dina ugnar från din dator och smartphone. Ventless hood, Waterless hood och jässkåp, allt styrs från displayen.
* 896 program med 9 steg.
* ADAPTIVE.Cooking™ technology: baka ett enda bleck eller baka med ungen fylld av bleck och få exakt samma resultat varje gång.
* AUTO.Soft technology: kontrollerar temperaturen för att säkerställa enhetligheten.
* SMART.Preheating technology: bake-off ugnen förvärmer till den inställda temperaturen, och tar med I beräkningen den föregående användningen.
* MULTI.Time: Hanterar mer än 10 timers för att kontrollera att olika produkter lagas samtidigt.
* 7″ Touch control panel
* Automatisk bakning: (PROGRAMMES: namn och bilder kan tilldelas till sparade program).
* Med ånga.
* Vänsterhängd dörr. / Höger som tillvall
* Helt i rostfritt stål AISI 304 med lätt rengöring.
* Digital styrning.
* Automatisk luft hastighet och vändbar varv direktion.
* Inställbar temperatur (30°C-260°C).
* AIR.Plus technology.
* Konvektionsbakning med fuktighet och inställbar temperatur (48°C-260°C).
* 2 hastigheter av luftflödet i kammaren, kan justeras av användaren.
* STEAM.Plus technology: blandad konvektion – fuktighet bakning (20-40-60-100%).
* Automatisk dörrlås.
* Provkontroll.
* Internetanslutning (WIFI & LAN).
* Data driven matlagning (statistik).
Teknisk specifikation
* Effekt: 6,9kW* Strömförsörjning: 400V / 3-fas / 50Hz
* Kapacitet: 4 x 600x400mm
* Avstånd mellan plåt: 75mm
* Mått: 800x811x502mm
* Vikt: 57 Kg
Tipsa en vän
Relaterade produkter
-
-20%2211-80064-ED
Pizzaugn PM 741 ED. Digital Kontrollpanel
83 431.25 kr inkl. moms66 745 kr exkl. moms66 743.75 kr inkl. moms53 395 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2211-80014-ED
Pizzaugn PM 833 ED. Digital Kontrollpanel
173 362.50 kr inkl. moms138 690 kr exkl. moms138 688.75 kr inkl. moms110 951 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2211-80079-ED
Pizzaugn PM 402 ED Kompakt
45 256.25 kr inkl. moms36 205 kr exkl. moms36 203.75 kr inkl. moms28 963 kr exkl. moms Lägg till i varukorg -
-20%2211-80063-ED
Pizzaugn PM 842 ED. Digital Kontrollpanel
143 235 kr inkl. moms114 588 kr exkl. moms114 587.50 kr inkl. moms91 670 kr exkl. moms Lägg till i varukorg